DJH Jugendherberge Würzburg

Ausstattung

226 Betten, aufgeteilt in Ein- bis Achtbettzimmer, teilweise mit Dusche/WC. Leiterzimmer mit Dusche/WC. 9 Schlafräume mit Etagendusche für Rollstuhlfahrer. Speisesaal mit 140 Sitzplätzen, Lounge, Bar, Spieltische und Gesellschaftsspiele zum Ausleihen, 7 Seminarräume (22-116 qm), Freizeitraum mit Tischtennisplatte, Kicker und Wii-Lounge, zwei bestuhlte Terrassen.

Technische Einrichtung: Fernseher, DVD-Player, Tafel, Flipchart, Moderationskoffer, Beamer und Stellwände, 1 Yamaha Clavinova.

Bemerkungen

Die Jugendherberge liegt unterhalb der Festung Marienberg, am linken Mainufer, nahe dem Stadtzentrum. Direkt vor der Jugendherberbe befinden sich 20 öffentliche Parkplätze. Die Jugendherberge Würzburg geht neue Wege, Regionalität wird mit Internationalität noch mehr verknüpft.

Hauptsache mutig sein und mal was Neues ausprobieren! Im Antlitz des UNESCO Kulturerbes, der Residenz, trifft traditionelle Kultur auf erfrischende Moderne. Die barocken Deckenfresken haben einen neuen Anstrich und ein rockiges Flair erhalten.

Freizeit

Programmbausteine: Stadtführung, Nachtwächterrundgang, Besuch der Residenz und Festung Marienberg, Stadttheater Würzburg, verschiedene pädagogische Bausteine im Mainfränkischen Museum, Kooperationsspiele, Mainschifffahrt nach Veitshöchheim zum Rokkokogarten, Badespaß im Erlebnisbad Nautiland, Freizeitland Geiselwind, Tagesausflüge nach Rothenburg, Nürnberg, Bamberg u.v.m.

Verpflegung

Bio is(s)t besser

Die Jugendherbergen in Bayern hatten zuletzt im März 2020 ihre Palette von Lebensmitteln in BIO-Qualität deutlich erweitert. 2021 gehen wir konsequent die nächsten Schritte.*

Im Frühjahr 2020 hatten die Jugendherbergen in Bayern die Messlatte für Nachhaltigkeit abermals ein Stück höher gelegt: Über das bereits bestehende Angebot von BIO-Produkten aus Nudeln, Reis, Kaffee/Tee und Honig hinaus, hatten sich alle Häuser verpflichtet, Eier, Milch, Butter, Quark, Joghurt sowie Müsli und Äpfel ausschließlich in BIO-Qualität anzubieten. Corona und instabile Lieferketten hatten diesen Prozess zwar nicht gestoppt, aber doch verlangsamt.

Nun geht es mit voller Kraft weiter: Ab Juli können alle Häuser wieder verbindlich dieses Sortiment an BIO-Produkten anbieten. Damit nicht genug: In einem nächsten Schritt soll das gesamte Angebot an Gemüse und Obst in BIO-Qualität auf den Tisch kommen.

Ein großer Schritt in Richtung noch mehr Nachhaltigkeit, noch mehr Gesundheit und noch mehr Geschmack. Dabei gilt auch: wir wollen zunächst genau herausfinden, ob wir diese Lebensmittel künftig verlässlich und in der geforderten Qualität beziehen können, wie wir unsere Lagerhaltung anpassen müssen und welche (neuen) Rezepturen wir für unser Gäste entwickeln werden. Kurzum, bis Ende 2021 werden zunächst die Jugendherberge in Bayreuth, Possenhofen, Garmisch-Partenkirchen, Oberammergau und Würzburg diese Umstellung vollziehen, um aus den gewonnenen Erfahrungen die Umstellung auf BIO-Gemüse und BIO-Obst für alle Häuser so reibungslos wie möglich zu gestalten.

*Stand: 08.03.2021

Über den Tellerrand genießen

Unser „Gruß aus der Küche“: ein Speiseplan mit regelmäßigen vegetarischen Highlights ist unsere Antwort zum Thema Nachhaltigkeit

Man könnte die Küchen-Teams in den Jugendherbergen in Bayern auch „Story-Teller“ nennen. Denn mit ihren vegetarischen und oft auch veganen Rezepturen überraschen und begeistern sie reihenweise unsere Gäste. Oder anders gesagt: die kleine rote Beete, die Handvoll Spinat oder der einzelne Kohlrabi, die bei uns auf den Tisch kommen, sind Teil von etwas ganz Großem.

Das gute Gefühl, die Welt allein durch „Kraut & Rüben“ ein wenig besser machen zu können, wollen wir gern mit Ihnen teilen – mit täglich einem vegetarischen Gericht auf den Tellern in den bayerischen Jugendherbergen und mindestens einmal wöchentlich einem komplett „grünen“ Verpflegungstags.

Das spart nicht nur über 20 Prozent der CO2-Emission bei der Zubereitung der Verpflegung; die Gerichte sind darüber hinaus immer wieder ein Genuss, der im wahrsten Sinne des Wortes über den Tellerrand hinaus reicht.

Essenszeiten

Frühstück: 07:00 - 09:30 Uhr
Mittagessen: 12:00 - 13:00 Uhr
Abendessen: 18:00 - 19:30 Uhr

Reichhaltiges Frühstücksbuffet "all you can eat", u.a. mit selbstgemachten Marmeladen und veganen Brotaufstrichen. Egal ob Groß oder Klein, unser Frühstück bietet alles, was Sie für einen guten Start in den Tag brauchen. Und ob Sie Halb- oder Vollpension buchen - unsere warmen Mahlzeiten beinhalten immer ein reichhaltiges Salatbuffet, wechselnde Hauptgänge mit Beilagen sowie einen süßen Abschluss.

Selbstverständlich stehen zu den Mahlzeiten im Speisesaal auch alkoholfreie Getränke bereit.

Sie sind gerne unterwegs? Kein Problem - stellen Sie sich Ihr persönliches Lunchpaket beim Frühstück selbst zusammen (gegen Aufpreis).

Individuelle Essenswünsche und regionale Lieferanten für eine qualitativ hochwertige Verpflegung

Unsere Brot- und Backwaren beziehen wir bei unserer Familienbäckerei Roth (Natur-Pur-Zertifiziert), die uns täglich frisch beliefert. Wurst und Fleisch beziehen wir übrigens von der Metzgerei Hollerbach aus der Region.

Unsere zubuchbaren Schmankerl für Tagungsgäste oder besonders hungrige Gästegruppen

Imbiss:
Kaffee, Tee, Saft, Wasser Joghurt, Gebäck oder Brezen bzw. belegte Semmeln
Vitaminpause:
Kaffee, Tee, Saft, Wasser, gemischtes Obst, Joghurt
Kaffee und Kuchen:
Kaffee, Tee, Kuchen oder Gebäck

Seminargetränke werden auf Anfrage gerne bereitgestellt. Gerne können sie auch nur Kaffee/Tee ordern.

Sommer, Sonne, Grillsaison!
Zur Grillsaison, von Mai bis September grillen wir für unsere Gäste bei schönem Wetter an jedem Donnerstag. Genießen Sie leckere fränkische Köstlichkeiten in unserem schönen Innenhof.

Sonderwünsche sind willkommen!
Gerne stellen wir uns auf vegetarische oder religionsspezifische Wünsche ein. Auch Nahrungsmittelallergien berücksichtigen wir selbstverständlich - soweit möglich. Bitte sprechen Sie uns rechtzeitig vor Ihrem Aufenthalt an.

Zusätzliche Angaben

Die genannten Preise sind Ab-Preise. Die Gruppenmitgliedschaft ist die Eintrittskarte für Jugendherbergen. Vereine, Verbände, Institutionen und Ausbildungsbetriebe beantragen die Gruppenkarten bei ihrem zuständigen DJH-Landesverband, in denen die antragstellende Organisation ihren Sitz hat. Näheres finden Sie auf der Website unter: www.jugendherberge.de/mitgliedschaft

Altersgrenze:
Jugendherbergen sind in erster Linie ein Angebot für junge Menschen. Gegen einen Aufpreis von 4 Euro pro Person und Nacht werden auch Mitglieder über 27 Jahren aufgenommen. Diese Altersbeschränkung gilt selbstverständlich nicht für Gruppenleiter sowie für Familien und Alleinerziehende mit mindestens einem minderjährigen Kind.

Freiplätze für Schulklassen Pro Schulklasse werden 2 Freiplätze ab 4 Übernachtungen mit Vollpension und einer Mindestteilnehmerzahl von 22 (20 abzurechnenden Personen) gewährt.