DJH Jugendherberge Eichstätt

Ausstattung

4- bis 10-Bettzimmer, Einbett- oder Zweibettbelegung für Begleitpersonen mit Dusche/WC, Arbeitsraum für die Umwelt|Jugendherberge (36 Plätze) und eine Umweltbibliothek. Fernseher, VHS-Videorecorder, DVD/CD-Player, 16 mm Filmgerät, Lichteffektanlage, Diaprojektor, Tageslichtprojektor, Kreidetafel, Weißwandtafel, Flipchart, Kopierer, Beamer. Gästewaschmaschine, Trockner

Freizeit

Programmangebote: Fossilfälscherwerkstatt, Fossilsuche im Steinbruch, Flusserkundung mit dem Kanu, Juramuseum; Klettern in der Kletterhalle, Orientierungslauf , "Strom von der Sonne" (Photovoltaik), "Trinkwasser und Landwirtschaft" und vieles mehr. Ein ausführliches Programmheft erhalten Sie von der Jugendherberge.

Freizeitangebote in /an der Jugendherberge: 2 Tischtennisplatten im Gelände, Tischtennis, Kicker und Airhockey im Haus, Waffeln backen, Popcorn selbst herstellen, Discoanlage, Gesellschaftspiele und Basketballkorb, Spielwiese und Grillplatz, Außenspielgeräte (Jongliermaterial, Federball etc.), Kanadier (30 Plätze) können im Rahmen des Umweltstudienplatzes direkt von der Jugendherberge ausgeliehen werden.

Freizeitangebote in der näheren Umgebung: Willibaldsburg (Fossilienmuseum), Diözesanmuseum und Dombesichtigung, Naturlehrpfad, Römercastell in Pfünz, Fossiliensteinbruch (Werkzeug dafür ist in der Jugendherberge erhältlich), Fahrradverleih direkt vor Ort

Verpflegung

Bio is(s)t besser

Die Jugendherbergen in Bayern hatten zuletzt im März 2020 ihre Palette von Lebensmitteln in BIO-Qualität deutlich erweitert. 2021 gehen wir konsequent die nächsten Schritte.*

Im Frühjahr 2020 hatten die Jugendherbergen in Bayern die Messlatte für Nachhaltigkeit abermals ein Stück höher gelegt: Über das bereits bestehende Angebot von BIO-Produkten aus Nudeln, Reis, Kaffee/Tee und Honig hinaus, hatten sich alle Häuser verpflichtet, Eier, Milch, Butter, Quark, Joghurt sowie Müsli und Äpfel ausschließlich in BIO-Qualität anzubieten. Corona und instabile Lieferketten hatten diesen Prozess zwar nicht gestoppt, aber doch verlangsamt.

Nun geht es mit voller Kraft weiter: Ab Juli können alle Häuser wieder verbindlich dieses Sortiment an BIO-Produkten anbieten. Damit nicht genug: In einem nächsten Schritt soll das gesamte Angebot an Gemüse und Obst in BIO-Qualität auf den Tisch kommen.

Ein großer Schritt in Richtung noch mehr Nachhaltigkeit, noch mehr Gesundheit und noch mehr Geschmack. Dabei gilt auch: wir wollen zunächst genau herausfinden, ob wir diese Lebensmittel künftig verlässlich und in der geforderten Qualität beziehen können, wie wir unsere Lagerhaltung anpassen müssen und welche (neuen) Rezepturen wir für unser Gäste entwickeln werden. Kurzum, bis Ende 2021 werden zunächst die Jugendherberge in Bayreuth, Possenhofen, Garmisch-Partenkirchen, Oberammergau und Würzburg diese Umstellung vollziehen, um aus den gewonnenen Erfahrungen die Umstellung auf BIO-Gemüse und BIO-Obst für alle Häuser so reibungslos wie möglich zu gestalten.

*Stand: 08.03.2021

Über den Tellerrand genießen

Unser „Gruß aus der Küche“: ein Speiseplan mit regelmäßigen vegetarischen Highlights ist unsere Antwort zum Thema Nachhaltigkeit

Man könnte die Küchen-Teams in den Jugendherbergen in Bayern auch „Story-Teller“ nennen. Denn mit ihren vegetarischen und oft auch veganen Rezepturen überraschen und begeistern sie reihenweise unsere Gäste. Oder anders gesagt: die kleine rote Beete, die Handvoll Spinat oder der einzelne Kohlrabi, die bei uns auf den Tisch kommen, sind Teil von etwas ganz Großem.

Das gute Gefühl, die Welt allein durch „Kraut & Rüben“ ein wenig besser machen zu können, wollen wir gern mit Ihnen teilen – mit täglich einem vegetarischen Gericht auf den Tellern in den bayerischen Jugendherbergen und mindestens einmal wöchentlich einem komplett „grünen“ Verpflegungstags.

Das spart nicht nur über 20 Prozent der CO2-Emission bei der Zubereitung der Verpflegung; die Gerichte sind darüber hinaus immer wieder ein Genuss, der im wahrsten Sinne des Wortes über den Tellerrand hinaus reicht.

Gesunden Appetit!

Essenszeiten

Frühstück: 7:45 - 9:00 Uhr
Mittagessen: 11:45 - 12:45 Uhr
Abendessen 18:00 - 19:00 Uhr

Was gibt es zu Essen?

Die Vollpension beinhaltet neben dem reichhaltigen Frühstücksbuffet, ein ausgewogenes Mittagessen oder Lunchpaket und ein warmes Abendessen. Das Salatbuffet ist saisonal und gehört Mittags und Abends einfach dazu. Dazu bieten wir Ihnen Saftmischgetränke und Wasser aus unserem Sprudelwasserspender an.

Sonderverpflegungswünsche

Sonderverpflegungswünsche für Vegetarier, Allergiker (z.B. glutenfreie Ernährung) und schweinfleischlose Kost können gerne rechtzeitig mit uns abgesprochen werden.

Die "Semmel to go"

Wir bieten auch die "Semmel to Go" oder das Lunchpaket (Semmel selbst belegt, leckeres Obst, Schokoriegel, Getränk, süßes Teilchen) für Einzelgäste und Familien an, bitte am Vorabend an der Rezeption bestellen. Tagungsgäste können kleine oder große Kaffeepausen sowie Seminargetränke dazu buchen.

Zusätzliche Angaben

Die genannten Preise sind Ab-Preise. Die Gruppenmitgliedschaft ist die Eintrittskarte für Jugendherbergen. Vereine, Verbände, Institutionen und Ausbildungsbetriebe beantragen die Gruppenkarten bei ihrem zuständigen DJH-Landesverband, in denen die antragstellende Organisation ihren Sitz hat. Näheres finden Sie auf der Website unter: www.jugendherberge.de/mitgliedschaft

Altersgrenze:
Jugendherbergen sind in erster Linie ein Angebot für junge Menschen. Gegen einen Aufpreis von 4 € pro Person und Nacht werden auch Mitglieder über 27 Jahren aufgenommen. Diese Altersbeschränkung gilt selbstverständlich nicht für Gruppenleiter sowie für Familien und Alleinerziehende mit mindestens einem minderjährigen Kind.

Freiplätze für Schulklassen: Pro Schulklasse werden 2 Freiplätze ab 4 Übernachtungen mit Vollpension und einer Mindestteilnehmerzahl von 22 (20 abzurechnenden Personen) gewährt.