Ausflugsziele

Auch rund um den LandWert Hof gibt es vielfältige Möglichkeiten, die Nachmittagsstunden zu verbringen: kleine Ausflüge in das Fischerdorf Stahlbrode, Baden am nahe gelegenen Boddenstrand oder eine Fahrt nach Greifswald oder Stralsund.

Bemerkungen

Wie genau wird eigentlich Butter hergestellt? Welche Zutaten gehören in ein Brot? Spätestens nach einem Besuch auf unserem Schulbauernhof seid ihr schlauer, denn hier seid ihr selbst für die Herstellung eures Essens verantwortlich! An den Vormittagen teilen wir eure Klasse in 3-4 kleine Gruppen auf und dann geht es an die Arbeit: eine Gruppe die übernimmt die Versorgung unserer Schulbauernhof-Tiere, eine andere kümmert sich um den Garten. In der Backstube könnt ihr Getreide mahlen und Euer eigenes Brot backen. Ihr seid beim Melken unserer Ziegen dabei und verarbeitet diese Milch anschlißend in unserer Milchkammer selbst zu Butter, Frischkäse und Joghurt. Die Küchengruppe kocht in der Zwischenzeit das Mittagessen oder bereitet einen leckeren Garten-Salat zu.